สูตรอาหาร
กุ้งผัดพริกสด
แคลอรี่
300
ระดับ
ปานกลาง
เวลาเตรียมอาหาร
10 นาที
เวลาปรุงอาหาร
5 นาที
เสิร์ฟ
2
ส่วนผสม
กุ้งขาว ปอกเปลือก
10 ตัว
กระเทียมสับ
1 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูสวน บุบหยาบ
2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว ตราเด็กสมบูรณ์
1 ช้อนชา
ซอสหอยนางรมสูตรเข้มข้น ตราเด็กสมบูรณ์
1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช
1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีเล็กน้อย
แต่งจาน
วิธีทำ
- ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป ผัดกระเทียมสับและพริกขี้หนูสวนบุบหยาบ จนกระทั่งเริ่มมีสีเหลือง จึงใส่กุ้งลงไปผัดจนเกือบสุก
- ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสฝาเขียว และซอสหอยนางรมสูตรเข้มข้น ตราเด็กสมบูรณ์ ผัดเล็กน้อย ยกออกจากเตา
- ตักใส่จานเสิร์ฟ แต่งหน้าด้วยผักชี ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
เคล็ดลับ
-
