สูตรอาหาร
บาร์บีคิวอกไก่
แคลอรี่
330
ระดับ
ปานกลาง
เวลาเตรียมอาหาร
5 นาที
เวลาปรุงอาหาร
15 นาที
เสิร์ฟ
2
ส่วนผสม
อกไก่ลอกหนังหั่นเต๋าใหญ่
1 ถ้วยตวง
พริกยักษ์ แดง เหลือง หั่นเต๋ากลาง
½ ถ้วยตวง
มะเขือเทศเทศเชอร์รี่
½ ถ้วยตวง
ใบไทม์สด
5 ต้น
สับปะรดหั่นเต๋า
½ ถ้วยตวง
ซอสหมักสูตร Healthy Fit ตราเด็กสมบูรณ์
¼ ถ้วยตวง
พริกไทยดำบดละเอียด
½ ช้อนชา
วิธีทำ
- นำอกไก่หั่นเต๋าใหญ่ หมักกับซอสหมักสูตร Healthy Fit ตราเด็กสมบูรณ์ ไทม์สด และพริกไทยดำบดละเอียด ทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที
- นำอกไก่หมักได้ที่แล้วเสียบไม้กับสับปะรด พริกยักษ์ เหลือง แดง และมะเขือเทศเชอร์รี่ให้สวยงาม
- ตั้งกระทะไฟกลาง ย่างบาร์บีคิวจนกระทั่งเนื้อไก่สุกถึงข้างใน ระหว่างย่างทาซอสหมักอีกรอบเพื่อรสชาติที่ดีขึ้น
- ยกออกจากเตา จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
เคล็ดลับ
-
