สูตรอาหาร

ฟัดจ์เค้กซีอิ๊วดำ
แคลอรี่
120
ระดับ
ปานกลาง
เวลาเตรียมอาหาร
10  นาที
เวลาปรุงอาหาร
15  นาที
เสิร์ฟ
5
ส่วนผสม
แป้งสาลีเอนกประสงค์
40 กรัม
ไวท์ช็อคโกแลต
60 กรัม
เนยจืด
20 กรัม
ไข่ไก่เบอร์ 1
1 ฟอง
นมสด
30 กรัม
ซีอิ๊วดำสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์
60 กรัม
ผงฟู
½ ช้อนชา
วิธีทำ

1.เปิดเตาที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ใช้ไฟบน+ล่าง และพัดลม

2.ผสมนมสด เนยจืด และไวท์ช็อคโกแลตในชามผสม ละลายด้วยไมโครเวฟไฟกลาง 1 นาที คนให้เข้ากัน

3.เทแป้งสาลีเอนกประสงค์ ไข่ไก่เบอร์ 1 ซีอิ๊วดำสูตร 1 (ตราเด็กสมบูรณ์) และผงฟู ลงในชามผสม คนจนเป็นเนื้อเดียวกัน

4.เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่ทาเนยขาวแล้ว นำเข้าเตาอบ ใช้เวลาอบประมาณ 12-15 นาที หรือจนกระทั่งสุก

5.นำออกจากเตา รอจนเย็น พร้อมเสิร์ฟ สามารถทานคู่กับซอสของหวานต่างๆ ได้เป็นอย่างดี

เคล็ดลับ

-