สูตรอาหาร

สปาเก็ตตี้ซอสปลาเค็ม
แคลอรี่
100
ระดับ
ปานกลาง
เวลาเตรียมอาหาร
15  นาที
เวลาปรุงอาหาร
10  นาที
เสิร์ฟ
2
ส่วนผสม
ซอสปลาเค็ม ตราเด็กสมบูรณ์
2 ช้อนโต๊ะ
เส้นสปาเกตตี้ต้มสุก
130 กรัม
ซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์
1/2 ช้อนชา
ตะไคร้ซอยบาง
1 ต้น
พริกชี้ฟ้าแดงสับ
2 เม็ด
กระเทียมสับ
1 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด
2 ใบ
น้ำมันพืช
1 ช้อนโต๊ะ
พริกแห้ง
4 เม็ด
วิธีทำ

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชรอจนร้อน ใส่กระเทียม พริก ตระไคร้ ลงผัดให้พอหอม 

2. ปรุงรสด้วยซอสปลาเค็ม ผัดให้เข้ากัน ใส่พริกแห้งผัดต่อสักครู่ 

3. จากนั้นใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงคลุกเคล้าให้ทั่ว ใส่ใบมะกรูดฉีก คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ

เคล็ดลับ

-