สูตรอาหาร
หมี่ฮกเกี๊ยนผัดกุ้ง
แคลอรี่
395
ระดับ
ปานกลาง
เวลาเตรียมอาหาร
15 นาที
เวลาปรุงอาหาร
20 นาที
เสิร์ฟ
1
ส่วนผสม
เส้นหมี่ลวกแล้ว
200 กรัม
ซอสหอยตำรับจีน(ตราเด็กสมบูรณ์)
2 ช้อนโต๊ะ
กุ้งสด
6 ตัว
ไก่หั่นเต๋า
¼ ถ้วยตวง
ต้นหอมซอย
2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ
1 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าซอย(ตามชอบ)
น้ำมันพืช
3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน นำกระเทียมสับผัดให้หอม ใส่ไก่และกุ้งลงไปผัดพอสุก
2.ตามด้วยเส้น ปรุงรสด้วย ซอสหอยตำรับจีน (ตราเด็กสมบูรณ์) ผัดให้เข้ากันโรยด้วยต้นหอมซอย และพริกชี้ฟ้าแดง
เคล็ดลับ
-
