สูตรอาหาร

กะเพราปู
แคลอรี่
515
ระดับ
ปานกลาง
เวลาเตรียมอาหาร
10  นาที
เวลาปรุงอาหาร
15  นาที
เสิร์ฟ
1
ส่วนผสม
เนื้อปู
150 กรัม
พริกขี้หนู
7 เม็ด
กระเทียมไทย
10 กลีบ
ใบกระเพรา
1 ถ้วย
ซอสปรุงรสฝาเขียว ตราเด็กสมบูรณ์
2 ช้อนชา
ซอสหอยนางรมเข้มข้น ตราเด็กสมบูรณ์
1 ช้อนชา
ซอสหอยนางรมเข้มข้น ตราเด็กสมบูรณ์
1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย
เล็กน้อย
วิธีทำ

1.โขลกพริกกับกระเทียมพอหยาบ

2.ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน พอร้อนผัดพริกกับกระเทียมที่โขลกไว้ให้หอม

 

3.ใส่เนื้อปูลงผัด พร้อมปรุงรสด้วยซอสฝาเขียว ซอสหอยนางรมสูตรเข้มข้น ตราเด็กสมบูรณ์ และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน

4.จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวสวย และไข่ดาว

เคล็ดลับ

-