สูตรอาหาร
มาเดอลีนซีอิ๊วดำสูตร 1
แคลอรี่
1544
ระดับ
ปานกลาง
เวลาเตรียมอาหาร
15 นาที
เวลาปรุงอาหาร
45 นาที
เสิร์ฟ
5
ส่วนผสม
เนยจืด
100 กรัม
เกลือป่น
1/8 ช้อนชา
น้ำตาลทรายขาว
80 กรัม
ซีอิ๊วดำสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์
35 กรัม
ไข่ไก่เบอร์ 2
3 ฟอง
แป้งเค้ก
100 กรัม
ผงฟู
1 ช้อนชา
นมสด
40 กรัม
วิธีทำ
- ผสมแป้ง ผงฟู น้ำตาลทราย เกลือ ไข่ไก่ และนมให้เข้ากัน
- ใส่เนยร้อนๆ ผสมให้เข้ากัน พักไว้ 30 นาที
- บีบขนมลงพิมพ์ นำเข้าอบไฟ 190 C อบนาน 8 นาที ครบเวลา นำขนมออกมา พักไว้ให้เย็น
- บีบซีอิ๊วดำสูตร 1 ลงตรงกลางขนม จัดเสิร์ฟ
เคล็ดลับ
-
