1.ใส่น้ำมันปาล์มลงในกระทะยกขึ้นตั้งไฟพอร้อน ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม ใส่หมูสับผัดให้เข้ากัน หมูสุก

2.ใส่ผักกาดขาว ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรมสูตรดั้งเดิม น้ำสะอาด พริกไทยขาวป่น ผัดให้เข้ากัน ไฟแรง

3. ใส่เต้าหุ้และต้นหอม ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง จัดเสิร์ฟ พร้อมรับประทาน

ภาพรวม

1.ใส่น้ำมันกับกระเทียมผัดให้หอม จากนั้นใส่หมูลงผัด

2.ใส่ผัดกาดขาวจนนุ่มใส่เต้าหู้ไข่ตามลงไป และ ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมสูตรดั้งเดิม ตราเด็กสมบูรณ์

3. ใส่ต้นหอม และพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน