สูตรอาหาร

ชานมไข่มุก
แคลอรี่
590
ระดับ
ปานกลาง
เวลาเตรียมอาหาร
30  นาที
เวลาปรุงอาหาร
30  นาที
เสิร์ฟ
1
ส่วนผสม
ผงชา
1 ช้อนชา
น้ำเดือด
8 ออนซ์
น้ำตาลทราย เล็กน้อย
(ปรุงรส)
ไข่มุกต้มสุก
1/4 ถ้วย
น้ำแข็ง
นมสด
ตามชอบ
ซีอิ๊วดำสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์
2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
  1. แช่ผงชากับน้ำร้อนไว้ประมาณ 5 นาที พอครบเวลากรองเอาชาออก 
  2. เติมน้ำตาลทรายลงไปตามชอบและซีอิ๊วดำสูตร 1 คนให้ละลายแล้วพักทิ้งไว้จนเย็น
  3. ตักไข่มุกใส่แก้ว ตามด้วยน้ำแข็ง เทน้ำชาที่เย็นแล้วลงไปจนเกือบเต็ม สุดท้ายเติมนมสดลงไปตามชอบ คนผสมให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

 

เคล็ดลับ

-