1. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ยกขึ้นตั้งไฟพอร้อน ใส่พริกลงผัดพอมีกลิ่นหอม ใส่เต้าหู้ ผัดให้เข้ากัน

2. ปรุงรสด้วย ซอสเห็ดหอมตราเด็กสมบูรณ์ ซอสปรุงรสฝาเขียว ตราเด็กสมบูรณ์ น้ำตาลทราย น้ำสะอาด ผัดไฟแรง ใส่ใบกะเพราผัดให้เข้ากันอีกครั้ง จัดเสิร์ฟ พร้อมรับประทาน