TH
EN/CH
บริษัท หยั่น หว่อ หยุ่น จำกัด
หน้าหลัก
ผลิตภัณฑ์
สูตรอาหาร
ข่าวสารและกิจกรรม
หน้าหลัก
สูตรอาหาร
อาหารตะวันตก
ปลาหมึกสวรรค์
สูตรอาหาร
อาหารไทย
อาหารเกาหลี
อาหารตะวันตก
อาหารจีน
อาหารญี่ปุ่น
อาหารเจ
อาหารคีโต
ปลาหมึกสวรรค์
แคลอรี่
250
ระดับ
ปานกลาง
เวลาเตรียมอาหาร
30 นาที
เวลาปรุงอาหาร
5 นาที
เสิร์ฟ
2
ส่วนผสม
หมึกกระดอง หรือหมึกหอม หั่นแว่น
1 kg
กระเทียมสับละเอียด
1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรมสูตรเข้มข้น ตราเด็กสมบูรณ์
2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์
1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยขาวป่น ตราเด็กสมบูรณ์
1 ช้อนชา
ซอสพริกศรีราชา ตราไก่
1 ถ้วยเล็ก
น้ำมันสำหรับทอด
วิธีทำ
นำปลาหมึกที่ตัดแว่นแล้วมาหมักกับกระเทียม, ซอสหอยนางรมสูตรเข้มข้น, ซีอิ๊วขาวสูตร 1 และพริกไทยขาวป่น คนให้เข้ากัน
นำไปเข้าเตาอบ อุณหภูมิ 130 C เป็นเวลา 40 นาที
ตั้งกะทะใส่น้ำมันสำหรับทอด เปิดไฟกลางให้น้ำมันร้อน จึงนำปลาหมึกที่อบแล้วไปทอดให้เหลืองสุกทั่วถึง
ตักขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน จัดลงจานพร้อมเสิร์ฟ ทานคู่กับซอสพริกศรีราชาตราไก่
เคล็ดลับ
-
กลับ
เว็บไซต์ใช้คุกกี้เพื่อให้คุณได้รับประสบการณ์ที่ดียิ่งขึ้น การใช้งานเว็บไซต์นี้ต่อไป ระบบจะถือว่าเป็นการยอมรับ
นโยบายการใช้คุ้กกี้
ยอมรับ